29 Ağustos 1988, Bilecik doğumlu olan Gizem Denizci, kariyerine çok küçük yaşlarda, ilkokul yıllarında başlamıştır. Bu dönemde bir tiyatro kulübünde eğitim almış ve pek çok skeç tarzı oyunlarda oynamıştır. Denizci, liseyi Tekirdağ Anadolu Lisesi’nde tamamlamıştır.

Marmara Üniversitesinde Ekonometri Bölümü'nde öğrenip gören Gizem Denizci'nin kariyeri. İstanbul’a gelişiyle birlikte oyunculuk doğrultusunda devam etmiştir. 2008 yılında Adanalı dizisinde rol almış, 2009 yazında da Şafak Güçlü’den kamera önü oyunculuk eğitimi almıştır. Kocamustafapaşa Çevre Tiyatrosuna (Semaver Kumpanya) başlayan oyuncu sahne önü oyunculuk becerilerini de bu sayede geliştirmiştir.

Kolpaçino ve Evim Sensin gibi sinema filmleri sayesinde de beyazperdeye adım atmıştır.