15 Mayıs 1971'de Ardahan'ın Göle ilçesinde doğan Gürcan Koç, Türk tiyatro, sinema ve televizyon oyuncusu ve senaristtir. Özellikle "Cennet Mahallesi", "Fıkralarla Türkiye", "Pars: Kiraz Operasyonu" ve "Ölünün Laneti" gibi yapımlarla tanınan sanatçı, 2026 yılında "Milyonluk Hurdacı" filminde rol aldı.
Aslen İzmirli bir aileden gelen Koç, babasının askerlik görevi nedeniyle Ardahan'da dünyaya geldi. Çocukluk yıllarını Gelibolu ve İzmit'te geçirdikten sonra ailesiyle birlikte İzmir'e taşındı. Endüstri Meslek Lisesi'nde tesisat eğitimi aldı. Ardından Dokuz Eylül Üniversitesi Eğitim Fakültesi Tarih Bölümü'ne girdi ancak öğrenimini tamamlamadı.
Profesyonel oyunculuk kariyerine 1989 yılında Ege Bölge Tiyatrosu'nda sahnelenen "Kaynanam Nasıl Kudurdu" adlı oyunla başladı. Daha sonra Kocaeli Bölge Tiyatrosu, İzmir Bölge Tiyatrosu ve Ankara Kültür Tiyatrosu gibi topluluklarda çalıştı. Tiyatro oyunculuğunun yanı sıra sahne yönetimi ve seslendirme alanlarında da görev aldı.
2000'li yılların başında kamera önü çalışmalarına yönelen Gürcan Koç, 2001 yapımı "Aşkın Dansı" filminde rol aldı. 2003 yılında "Parmak İzi" dizisinde oynadı. 2004 yılında ise "Mavi Rüya" ve "Cennet Mahallesi" dizilerinin oyuncu kadrosuna katıldı.
"Cennet Mahallesi" dizisinde Berkay karakterini canlandırdı. İstanbul'daki bir mahallede geçen komedi dizisi, oyuncunun televizyon kariyerindeki tanınmış projelerinden biri oldu. Ardından "Büyük Günahlar", "Şifre" ve "Fıkralarla Türkiye" gibi yapımlarda yer aldı.
2006 yılında "Umut Adası" filminde oynayan Koç, Osman Sınav'ın yönettiği "Pars: Kiraz Operasyonu" filminde de rol aldı. Polisiye aksiyon türündeki yapım, uyuşturucu kaçakçılığıyla mücadele eden polislerin hikayesini konu aldı.
2007 yılında "Zincirbozan" filminde kamera karşısına geçti. Aynı yıl "Dede Korkut Hikayeleri" kapsamında hazırlanan "Bamsı Beyrek", "Salur Kazan" ve "Beyrek'in Ölümü" adlı televizyon filmlerinde rol aldı. Ayrıca "Düş Yakamdan" dizisi ve "Şöhretin Bedeli" televizyon filminde yer aldı.
2008 yılında "Çorap Söküğü" dizisinde oynayan sanatçı, sonraki yıllarda tiyatro çalışmalarını sürdürdü.
2026 yılında Aziz Özuysal'ın yönettiği korku filmi "Ölünün Laneti"nde hem oyuncu hem de senarist olarak görev aldı. Aynı yıl Ercüment Çavluer'in yönettiği "Milyonluk Hurdacı" filminde Orhan karakterini canlandırdı.
1989 yılında tiyatro sahnesinde başlayan kariyerini sinema ve televizyonla sürdüren Gürcan Koç, komediden polisiye ve korku türüne uzanan farklı yapımlarda rol aldı. Oyunculuğun yanı sıra senaryo yazarlığı alanında da çalışmalar gerçekleştirdi.
