Mehtap Özdemir’in oyunculuk kariyerindeki en önemli çıkış noktası, 2024 yılında GAIN platformunda yayımlanmaya başlayan ve kısa sürede geniş bir izleyici kitlesine ulaşan Mahsun J dizisi olmuştur. Dizide eskortluk yapan trans birey Deniz karakterini canlandıran Özdemir, gerçekçi oyunculuğu, sokak diline hâkimiyeti ve hazırcevap tavırlarıyla dikkat çekmiştir. Argo kullanımı, kendine özgü mizahı, yardımseverliği ve dost canlısı kişiliğiyle öne çıkan Deniz karakteri, izleyiciler tarafından Türk televizyon tarihinin tanınmış yapımlarından Behzat Ç. dizisindeki karakterlerle karşılaştırılmıştır. Özdemir’in karaktere kattığı doğallık ve özgün yorum, performansının beğeni toplamasında etkili olmuş ve oyuncunun daha geniş bir izleyici kitlesi tarafından tanınmasını sağlamıştır.
Özdemir, Mahsun J dizisindeki çıkışından önce de farklı sinema projelerinde yer almıştır. 2024 yapımı uluslararası film Geçiş (Crossing) filminde Aynur karakterini canlandırmıştır. Yönetmenliğini Levan Akin’in üstlendiği film, farklı hayatlar ve insanlar arasındaki bağları konu alırken Özdemir de oyuncu kadrosunda yer almıştır. Daha önce Alexander at the End of the World (2018) adlı yapımda Shirin karakterine hayat vermiştir. Kamera önündeki çalışmalarının yanı sıra yapım alanında da deneyim kazanan Özdemir, 2016 tarihli Order adlı kısa filmde yapımcı olarak görev almıştır. Farklı türlerdeki projelerde yer alması, oyunculuk ve sinema alanındaki çalışmalarının çeşitliliğini göstermektedir.
Mehtap Özdemir’in özel hayatı, çocukluk yılları ve eğitim geçmişi hakkında kamuya açık bilgiler oldukça sınırlıdır. Doğum tarihi ve yeri, eğitim aldığı kurumlar ve kariyerinin başlangıç dönemine ilişkin doğrulanmış ayrıntılar bulunmamaktadır. Sosyal medyada ve magazin basınında fazla görünür olmayı tercih etmeyen oyuncu, kamuoyunda ağırlıklı olarak rol aldığı yapımlarla tanınmaktadır. Özdemir’in özellikle Mahsun J dizisindeki performansı, kariyerinde önemli bir dönüm noktası olmuş ve oyuncunun daha geniş kitleler tarafından keşfedilmesine katkı sağlamıştır.






