Lise yıllarında tiyatro ile tanışan Gürkan uygun Dormen Tiyatrosu'nda eğitim aldı. Tatlı Kaçıklar, Böyle Mi Olacaktı, Yedi Numara, Deli Yürek, Şapkadan Babam Çıktı adlı dizilerde rol alan oyuncunun en iyi tanındığı karakter ise Kurtlar Vadisi dizisindeki Memati'dir.