Levent Ülgen, Ankara İnönü Lisesi'ni, ODTÜ Fizik Bölümü'nü ve Hacettepe Üniversitesi Konservatuvarı Tiyatro Bölümü'nü bitirdi. Tiyatroya Erkan Yücel'in Ankara Halk Tiyatrosu'nda başladı ve daha sonra Rutkay Aziz yönetimindeki Ankara Sanat Tiyatrosu'na geçti. Ardından oyunculuk kariyerine Devlet Tiyatroları çatısı altında devam etti. 30’dan fazla tiyatro eseri ile sahne tozu yutan Ülgen, Nâzım Hikmet Kültür Merkezi'nin Nazım Günleri'nde okuma tiyatrosu olarak sahnelenen Nâzım Hikmet oyunlarında gönüllü olarak rol almıştır. 1980’li yıllardan beri sahneye çıkmasına rağmen 2002- 2006 yılları arasında ekranlara gelen En Son Babalar Duyar dizisindeki üçkağıtçı damat Kadir (Hallederiz Kadir) rolüyle tanındı. Sonrasında rol aldığı öne çıkan bazı tv yapımları şu şekildedir: Çocuklar Duymasın (2002), Akasya Durağı (2008-2012), Arka Sokaklar (2009), Kiralık Aşk (2015-2017), Hayati ve Diğerleri (2017-2018), Menajerimi Ara (2021), Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz (2021), Baba (2022), Aile (2023). Ayrıca bir dönem Bir Kelime Bir İşlem adlı yarışma programının sunuculuğuna üstlenen Levent Ülgen’in rol aldığı sinema filmlerinden bazıları ise Bayrampaşa: Ben Fazla Kalmayacağım (2007), Niyazi Gül Dörtnala (2015), Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu (2019), Filme Gel (2023) yapımları olarak sıralanabilir.