Özge Gürel 5 Şubat 1987 yılında İstanbul'da doğdu.Liseyi bitirene kadar Silivri'de yaşadı. Beykent Üniversitesi Uluslararası Ticaret bölümünü yarıda bıraktı. Önce oyunculuk sonra oyuncu yönetimi dersleri aldı.

"Kızım Nerede" dizisinde "Zeynep" karakteriyle oyunculuk dünyasına adım atmıştır. Daha sonra "Huzur Sokağı" ve "Muhteşem Yüzyıl" dizilerinde oynamıştır. 2014 yılında " Medcezir" dizisinde "Ada" karakterini canlandırdı. Yine 2014 yılında "Kiraz Mevsimi" dizisinde başrol oyuncusu oldu ve "Öykü" karakterini canlandırmaya başladı . Dans ve şan dersi almakta ve diksiyon çalışmaktadır. Ayrıca aldığı diksiyon dersleri sonucunda bir konuşma çalışması yapmayı arzuladığını açıklamıştır.