31 Mart 1976, Almanya doğumlu olan Ayta Sözeri, 4 yaşındayken ailesiyle birlikte İzmir'e yerleşmiştir. Ege Üniversitesi İşletme Bölümü'nde menzun olduktan sonra Dokuz Eylül Üniversitesi Türk Sanat Müziği Korosunda müzik eğitimi almıştır. 

2000 yılında Dadı ve Hayat Bağları dizileriyle oyunculuğa adım atan Ayta Sözeri, Akasya Durağı, Arka Sokaklar, Parmaklıklar Ardında gibi pek çok popüler televizyon dizisinde yer almıştır. Kanal D ekranlarına gelen Ulan İstanbul dizisiyle de geniş bir izleyici kitlesi tarafından tanınmıştır.

Sözer ayrıca yönetmenliğini Mahsun Kırmızıgül'ün üstlendiği Güneşi Gördüm ve Emre Yalgın'ın Teslimiyet adlı sinema filmlerinde de rol almıştır.