Gabriel Macht, 22 Ocak 1972 tarihinde New York’un Bronx bölgesinde dünyaya geldi. Beş yaşındayken ailesiyle birlikte Kaliforniya’ya taşındı ve Beverly Hills’te büyüdü. Babası Stephen Macht, tanınmış bir Amerikalı aktördür ve ilerleyen yıllarda Suits dizisinde Gerard Specter karakterini canlandırarak oğluyla aynı yapımda rol aldı. Annesi Suzanne Victoria Pulier ise müze küratörü ve arşivcidir. Jesse, Ari ve Julie adlarında üç kardeşi bulunan Macht’ın aile kökenleri Aşkenaz Yahudilerine dayanmaktadır.

Oyunculuğa henüz sekiz yaşındayken başlayan Macht, Gabriel Swann adıyla yer aldığı Why Would I Lie? (1980) filmindeki performansıyla dikkat çekti. Beverly Hills Lisesi’nden mezun olduktan sonra Carnegie Mellon Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nde eğitim aldı ve 1994 yılında Güzel Sanatlar Lisans derecesini tamamladı. Üniversite eğitiminin ardından New York’ta tiyatro sahnesine çıkan oyuncu, Steve Martin’in Picasso at the Lapin Agile adlı oyununda rol aldı. Sinema kariyerinde ise The Audrey Hepburn Story (2000) filminde William Holden’ı canlandırdı. Owen Wilson ve Gene Hackman ile birlikte Behind Enemy Lines (2001), Al Pacino ve Colin Farrell ile The Recruit (2003) filmlerinde rol aldı. A Love Song for Bobby Long (2004) filminde John Travolta ve Scarlett Johansson ile aynı kadroda yer alırken, Frank Miller’ın yönettiği The Spirit (2008) filminde Denny Colt, diğer adıyla The Spirit karakterini canlandırarak başrol üstlendi.

Macht’ın kariyerindeki en önemli dönüm noktası, 2011 yılında yayımlanmaya başlayan Suits dizisi oldu. Dokuz sezon boyunca Harvey Specter karakterine hayat veren oyuncu, zekâsı, özgüveni ve kendine özgü tarzıyla tanınan başarılı avukatı televizyon dünyasının unutulmaz karakterlerinden birine dönüştürdü. 2011-2019 yılları arasında yayımlanan dizinin başrol oyuncularından biri olmasının yanı sıra yapımcı olarak da görev aldı ve bazı bölümleri yönetti. Harvey Specter karakteri, dizinin uluslararası başarısına önemli katkıda bulunarak Macht’ın dünya çapında tanınmasını sağladı. Oyuncu, Suits dizisinin ardından uzun süre oyunculuğa ara verdi ve 2025 yılında yayımlanan Suits: LA dizisinde Harvey Specter rolüyle yeniden izleyici karşısına çıktı.

Özel hayatında Macht, 2004 yılında Avustralyalı oyuncu ve model Jacinda Barrett ile evlendi. Eşi de Suits dizisinde Harvey Specter’ın eski sevgilisi Zoe Lawford karakterini canlandırdı. Çiftin Satine Anais Geraldine adında, 2007 doğumlu bir kızı ve Luca adında, 2014 doğumlu bir oğlu vardır. Vejetaryen yaşam tarzıyla bilinen ve çevre konularına ilgi duyan Macht, Suits dizisinin 2019 yılında sona ermesinin ardından ailesiyle daha sakin ve gözlerden uzak bir yaşam sürmeyi tercih etti. Oyuncu, kariyerinin önemli bir bölümünü televizyon ve sinemada geçirmiş olsa da özellikle Harvey Specter rolüyle geniş bir izleyici kitlesinin hafızasında yer edindi.